Hayfene Sumak 45 gr: Doğal ve Lezzetli Baharatın Özellikleri

Ürün Tanıtımı ve Genel Bilgi

Hayfene Sumak, Türkiye menşeli, doğadan elde edilen ve kaliteli baharatlar arasında öne çıkan bir üründür. Yaklaşık 45 gramlık paketlerde sunulan bu sumak, özellikle Ortadoğu mutfağında sıkça kullanılan, ekşi ve koyu kırmızı rengiyle dikkat çeken bir baharattır. Sumak, kurutulmuş ve öğütülmüş sumağın meyvelerinden elde edilir, genellikle salatalar, et ve sebze yemekleri ile çeşitli soslarda kullanılır. Ürünün menşei Türkiye olarak belirlenmiş olup, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygunluğu ile bilinir.

130.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Hayfene Refika İş Birliğiyle Üretilen Köfte Baharatı Doğal ve Çok Yönlü Kullanım İmkanı Sunar

Hayfene ve Refika Birgül iş birliğiyle hazırlanan bu baharat, köfte ve vegan tariflere doğal aroma katıyor, pratik kullanımıyla mutfakta vazgeçilmez oluyor.

Arifoğlu Nane 25g - Güneydoğu Anadolu'dan Saf ve Aromatik Baharat Seçeneği

Arifoğlu Nane 25g, doğal ve saf içeriğiyle yemeklere ferahlatıcı aroma katan, uzun süre saklanabilen yüksek kaliteli kurutulmuş nanedir. Güneydoğu Anadolu bölgesinde özenle yetiştirilmiştir.

Hayfene Tarçın ve Zerdeçal Toz Seti: Doğal Tat ve Sağlık Katmanın En İyi Yolu

Hayfene'nin doğal tarçın ve zerdeçal toz seti, yemeklere sağlık ve lezzet katar, yüksek kalite ve çok yönlü kullanım imkanı sunar.

Hayfene Kekik 10 Gr Doğal ve Aromatik Baharat Türkiye Menşei

Hayfene Kekik 10 gram, Türkiye menşeli, doğal ve aromatik baharat. Mutfakta kullanım kolaylığı sağlar, et, sebze ve salatalarda lezzet artırıcıdır, tazelik ve kalite sunar.

Bilye Kekik 15g Doğal Taze Baharat, Sağlıklı ve Aromatik Mutfak Kullanımı

Bilye Kekik 15g, doğal içerikli, taze ve aromatik kekik ile yemeklere sağlık ve lezzet katar, kullanımı kolay ve hijyenik ambalajda sunulur.

Knorr Salat Krönung 7-Krater 5'li Paket: Pratik ve Lezzetli Salata Baharatı Seçeneği

Knorr Salat Krönung 7-Krater 5'li paket, pratik kullanım ve yüksek kalite ile salata lezzetini artırır. Aromatik baharatlar sayesinde sağlıklı ve lezzetli salatalar hazırlamanızı sağlar.

Kurutulmuş Kırmızı Atom Biberi ile Mutfakta Lezzet ve Baharatın Zirvesi

Kurutulmuş kırmızı atom biberi, yoğun aroması ve yüksek acılığıyla yemeklere karakter katan doğal bir baharattır. Asya mutfağında sıkça tercih edilen bu ürün, sağlıklı ve katkısız yapısıyla mutfaklarınızda vazgeçilmez olur.

Hayfene İpek Pul Biber Özel 450 Gr Maraş Biberi Lezzet ve Kalitenin Buluşması

Hayfene İpek Pul Biber (Özel), Maraş biberinin aroması ve hafif acılığıyla yemeklere eşsiz lezzet katar, ince yapısı ve yüksek kalite standardıyla mutfağınızın vazgeçilmezidir.

Ürünün Temel Özellikleri ve Kalite Standartları

Sumak, doğal yapısı ve sağlık açısından sunduğu faydalarla öne çıkar. Alerjen uyarıları, ürün etiketinde koyu karakterlerle belirtilmiş ve kereviz, hardal, susam gibi alerjen içeriklerle aynı ortamda paketlenmiş olması nedeniyle dikkatli kullanılması önerilir. Ayrıca, Gıda İşletmesi Kayıt Numarası TR-34-K-056379 ile denetim ve kalite standartlarına uygunluğu belgelenmiştir. Ürün, güvenilir ve kurumsal bir satıcıdan temin edilerek, kalite ve hijyen açısından yüksek standartlara sahiptir.

Bu 10 ürün, görenlere 'Bu kişi işini biliyor' dedirtecek

devamını oku

Kullanım Alanları ve Tarifler

Sumak, genellikle yemeklere ekşi ve aromatik bir tat katmak amacıyla kullanılır. En yaygın kullanım alanları şunlardır:

• Salatalar: Sumaklı soğan salatası, Gavurdağı salatası ve kısır gibi lezzetli ve ferahlatıcı tariflerde ana baharattır.

• Et ve sebze yemekleri: Özellikle Arnavut ciğeri ve kuru patlıcan dolması gibi yemeklerde, yemeğe özgün bir lezzet katar.

• Soslar ve çaylar: Baharatın aroması, salata sosları ve bitkisel çaylarda da tercih edilir.

Sumak kullanımı oldukça esnektir. Yemeklere doğrudan eklenebileceği gibi, özellikle lezzetin baskın olmasını isteyen tariflerde sumak kaynar suyla ıslatılıp kullanılır. Ayrıca, bitkisel çay olarak tüketmek isterseniz, 1 fincan kaynamış suya 1 çay kaşığı sumak ekleyip demleyebilirsiniz.

Tarif Örnekleri ve Lezzet Deneyimleri

Sumaklı Kısır

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı ince bulgur

• 1,5 su bardağı kaynar su

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• Yarım yemek kaşığı biber salçası

• 5 dal taze soğan

• Birkaç dal taze nane ve maydanoz

• 5-6 yaprak kıvırcık

Sos İçin:

• Yarım çay bardağı zeytinyağı

• 1 yemek kaşığı sumak

• Yarım limon suyu

• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

• Yarım tatlı kaşığı tuz ve pul biber

Yapılışı: Bulgur, geniş bir kapta kaynar suyla ıslatılır ve üzeri kapatılır. Sumak, kaynar suyla ıslatılır ve şiştikten sonra karıştırılır. Ardından, salçalar, doğranmış yeşillikler ve sos malzemeleri eklenir, iyice karıştırılır. Tüm malzemelerle harmanlanmış kısır, sofralarda lezzetli ve ferahlatıcı bir alternatif sunar.

Sumağın Sağlık Faydaları ve Kullanım İpuçları

Sumak, antioksidan özellikleri ve vitamin içeriğiyle sağlık açısından fayda sağlar. Ayrıca, yemeklere ekşi tat ve renk katan bu baharat, sindirimi kolaylaştırıcı etkileriyle de bilinir. Kullanırken, sumak kaynar suyla ıslatıldıktan sonra yemeklere eklenmesi, lezzetin daha baskın olmasını sağlar.

Sonuç ve Değerlendirme

Hayfene Sumak 45 gr, doğallığı ve aromasıyla öne çıkan, mutfaklarda sıkça tercih edilen bir baharattır. Sağlık faydalarıyla birlikte, zengin kullanım alanları ve tariflerle, yemeklere farklı bir boyut kazandırır. Kalitesi, güvenilirliği ve kullanıcı memnuniyetiyle öne çıkan bu ürün, hem profesyonel mutfaklar hem de ev kullanıcıları için ideal bir seçenektir. Doğal ve lezzetli bir baharat arayanlar için, Hayfene Sumak, vazgeçilmezler listenizde yer almalı.