Zeytin Cenneti Tuz Hassasiyeti Olan Tüketicilere Özel Yeni Hasat Kuru Sele 1 Kg
Trendler, ipuçları, rehberler ve yeni fikirlerle dolu içerikler burada sizi bekliyor.
Ürünün Tanımı ve Genel ÖzellikleriZeytin Cenneti, özellikle tuz hassasiyeti bulunan tüketicilere yönelik yeni hasat kuru sele zeytinleriyle öne çıkan bir ürün grubudur. Bu ürün, geleneksel sele usulüyle hazırlanmıştır ve zeytinlerin tamamen olgunlaştıktan sonra elle toplanmasıyla başlar. Bu yöntem, zeytinlerin doğal yapısını korur ve kaliteyi artırır. Ürün, yaklaşık 1 kilogramlık paketlerde satışa sunulmakta olup, siyah zeytin türüne özgü özellikler taşımaktadır.
Ayrıca Bakınız
Üretim Süreci ve Hazırlık AşamalarıZeytinlerin olgunlaşmasıyla başlayan süreç, elle hasat edilmesiyle devam eder. Hasat sırasında hastalıklı, yumuşak, yaralanmış veya bereli taneler ayıklanır, böylece ürünün kalitesi ve lezzeti korunur. Toplanan zeytinler, yıkandıktan sonra fazla suyu süzülür ve ardından hazırlık aşamasına geçilir.Hazırlık aşamasında, zeytinler yaklaşık %5 oranında tuzla katmanlar halinde yerleştirilir. Bu işlem sırasında büyük, bulgur büyüklüğünde tuz tercih edilir ve her katman arasında tuz bulunur. Kaplar, küf, sele, sepet veya tahta sandıklar kullanılarak düzenlenir. Ürünlerin hava almasını engellemek amacıyla, kaplar temiz bir bez veya çuvala sarılır ve serin, hava akımının olmadığı bir yerde muhafaza edilir. Bu ortamda, tuzun etkisiyle zeytinler su salar ve yumuşama sürecine girer.İki gün arayla zeytinler, sallama veya ters çevirme yoluyla karıştırılır. Bu işlem, zeytinlerin eşit şekilde olgunlaşmasını ve lezzetinin gelişmesini sağlar. Yaklaşık 25-30 gün süren bu süreçte, zeytinler yavaş yavaş lezzet kazanır ve yeme olgunluğuna ulaşır.
Lezzet ve Tüketim ÖzellikleriTüketiciler tarafından yapılan değerlendirmelerde, ürünün "ve lezzeti mükemmel", "tuz hassasiyeti olan kişiler için ideal" ve "hafif bir acılık var ama rahatsız etmiyor" gibi olumlu geri bildirimler öne çıkmaktadır. Bu özellikler, ürünün hem damakta uygun hem de sağlıklı beslenmeye uygun olduğunu gösterir.Bazı tüketiciler, ürünün kalite seviyesinde zaman zaman küçük farklılıklar gözlemleyebildiğini belirtmiş olsa da, genel memnuniyet yüksek düzeydedir. Ayrıca, ürünün kullanımı ve muhafazası sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar da önemli bir detaydır.
Ürün Özellikleri ve Satış Durumu- Stok Adedi: 50 adetten az olan sınırlı sayıda ürün bulunmaktadır.
Zeytin Türü: Siyah zeytin çeşididir.
Değerlendirme Puanı: 4.5 üzerinden yüksek bir müşteri memnuniyeti mevcuttur.
















