Sinangil Sarı Semolina Pizzalık ve Makarnalık Un 1 Kg
Trendler, ipuçları, rehberler ve yeni fikirlerle dolu içerikler burada sizi bekliyor.
Ürün Tanıtımı
Sinangil Sarı Semolina Un, %100 makarnalık durum (sert) buğdayından elde edilen özel bir un çeşididir. İrmiksi yapısı sayesinde hamurun daha fazla su tutmasını sağlar ve böylece hamurun açılması kolaylaşır. Bu özellik, özellikle pizza ve makarna yapımında aranan kıvam ve dokuya ulaşmayı mümkün kılar. Ürünün sarımsı rengi, hem görsel olarak iştah açıcı bir görünüm sunar hem de pişirme sırasında gevrek bir yapı oluşmasına katkıda bulunur.
Ayrıca Bakınız
Ürünün Özellikleri ve Faydaları
İrmiksi Parçacık Yapısı
İri taneli yapısı, hamurun suyu daha iyi absorbe etmesini sağlar.
Bu sayede hamur, daha elastik ve açılması kolay hale gelir.
Pizzalık ve makarnalık hamurlarda istenilen doku ve kıvam elde edilir.
Sarımsı Renk ve Gevrek Doku
Doğal sarımsı tonu, ürünlere estetik bir görünüm kazandırır.
Pişirme sonrası ortaya çıkan gevrek yapı, lezzet deneyimini zenginleştirir.
Katkısız ve Doğal İçerik
Ürün, koruyucu veya katkı maddesi içermez, bu da sağlıklı beslenmeyi destekler.
Sadece durum buğday unu kullanılarak üretilmiştir, bu da ürünün kalitesini artırır.
Besin Değerleri
Sinangil Sarı Semolina Un, 100 gramında yaklaşık olarak:
349 kcal enerji,
1,5 gram yağ (0,3 gramı doymuş yağ),
72,8 gram karbonhidrat (0,4 gramı şeker),
3,9 gram lif,
12,9 gram protein,
0,04 gram tuz içerir.
Bu dengeli besin profili, hem enerji sağlar hem de protein ve lif açısından zengin bir kaynak sunar.
Gluten İçeriği
Ürün, gluten içerir ve bu nedenle hamurun elastikiyetini ve yapısını destekler.
Gluten, özellikle makarna ve pizza hamurlarında istenen esnekliği sağlar.
Kullanım Alanları
Sinangil Sarı Semolina Un, özellikle:
Pizza hamuru yapımında: İdeal su tutma kapasitesi ve gevrek doku için uygundur.
Makarna üretiminde: Sert buğday unu olması sebebiyle makarnanın dayanıklılığını ve kıvamını artırır.
Evde veya profesyonel mutfaklarda, farklı hamur işlerinde kullanılabilir.
Ürün Analizi ve Değerlendirme
Sinangil Sarı Semolina Un, yüksek protein içeriği ve iri taneli yapısıyla öne çıkar. Bu özellikler, hamurun hem yapısal dayanıklılığını hem de pişirme sonrası dokusunu olumlu etkiler. Ürünün doğal sarı rengi, görsel olarak da tercih edilme sebeplerindendir. Katkı maddesi içermemesi, sağlıklı beslenmeye önem veren kullanıcılar için önemli bir avantajdır.
Ürünün protein oranı, hamurun elastikiyetini artırarak açılmasını kolaylaştırır ve pişirme sırasında ideal kıvamın korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, lif içeriği sindirim açısından faydalı olup, besin değerini zenginleştirir.
Sonuç olarak, Sinangil Sarı Semolina Un, pizza ve makarna gibi hamur işlerinde profesyonel sonuçlar elde etmek isteyenler için güvenilir bir tercihtir. Ürünün doğal yapısı ve besin değerleri, hem lezzet hem de sağlık açısından beklentileri karşılar.
Sinangil Sarı Semolina Un, mutfakta kalite ve lezzeti bir arada sunan bir ürün olarak, özellikle hamur işlerinde üstün performans sağlar. İri taneli yapısı, yüksek protein oranı ve katkısız içeriği ile hem ev kullanıcıları hem de profesyoneller için ideal bir seçimdir.
