Köyceğiz Balı Kestane Balı: Doğal ve Sağlıklı Bir Lezzet

Balın Kökeni ve Üretim Süreci

Köyceğiz Balı Kestane Balı, Karadeniz'in eşsiz florasından gelen kestane ağaçlarının çiçeklerinden elde edilen özel bir bal çeşididir. Bu bölgedeki kestane ağaçları, Mayıs ayının sonunda çiçeklenmeye başlar ve arıcılarımız, doğanın şifa deposu olan bu alanlara kovanlarını yerleştirirler. Arıların, kestane çiçeklerinin özünü alıp kendi enzimleriyle harmanlaması sonucu ortaya çıkan bu bal, kendine özgü koyu renk ve kıvamıyla dikkat çeker.

Balın üretiminde hiçbir şekilde pastörizasyon işlemi uygulanmaz. Bal, doğal haliyle, filtre edilip polenleri alınmadan, kristalleşmeye karşı koruma sağlamak amacıyla ısıtma ve soğutma işlemlerinden geçer. Bu süreç, balın renk ve kıvamını homojen hale getirirken, doğal vitamin, mineral, enzim ve amino asitlerin değerini korur. Ayrıca, kristalleşme doğal ve balın saf ve katkısız olduğunu gösterir.

847.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Milas Üreticiler Birliği Çiçek Balı 1 kg ve 850 gr Ürünlerini Karşılaştırmalı İnceleme

Milas Üreticiler Birliği'nin 1 kg ve 850 gr çiçek balı ürünleri detaylı karşılaştırmasıyla doğal, kaliteli ve farklı gramaj seçenekleri hakkında bilgi edinin.

Köyceğiz Balı Çam ve Kekik Balı Karşılaştırması: Özellikler ve Faydalar

Köyceğiz balı çeşitleri arasında yer alan çam ve kekik balının özellikleri, sağlık faydaları ve kullanıcı deneyimleri detaylı şekilde karşılaştırıldı. Her iki balın doğal yapısı ve tüketim önerileri öne çıkıyor.

Köyceğiz Sedir Balı 330 G ve 850 G Ürünlerinin Detaylı Karşılaştırması

Köyceğiz Sedir Balı'nın 330 G ve 850 G versiyonlarının özellikleri, faydaları ve kullanıcı deneyimleri detaylı şekilde karşılaştırıldı.

Milas Çiçek Balı 1 kg ve 2 kg Ürünleri Arasında Detaylı Karşılaştırma

Milas Üreticiler Birliği'nin organik çiçek balı ürünleri 1 kg ve 2 kg seçenekleriyle detaylı karşılaştırma, kullanıcı yorumları ve özellikleriyle en uygun bal tercihine yardımcı olur.

Köyceğiz Kekik ve Kestane Balı Karşılaştırması: Özellikler, Faydalar ve Kullanım Alanları

Köyceğiz'den gelen Kekik ve Kestane Balı'nın özellikleri, sağlık faydaları ve kullanım alanları detaylı karşılaştırmasıyla, doğal ürünlerin avantajlarını keşfedin.

Milas Çam Balı 2 kg ve 850 gr Ürünlerinin Detaylı Karşılaştırması ve Kullanıcı Yorumları

Milas Üreticiler Birliği'nin iki farklı çam balı seçeneği 2 kg ve 850 gr ürünlerin özellikleri ve kullanıcı yorumlarıyla karşılaştırması, doğal ve katkısız içeriklerle sağlıklı tercih imkanı sunar.

Siirt ve Sivas Balı Karşılaştırması: Hangi Bal Daha Kaliteli ve Lezzetli

Siirt ve Sivas bölgesine ait iki popüler bal çeşidinin özelliklerini, kullanıcı yorumlarını ve kalite karşılaştırmasını içeren detaylı analiz. Bal tercihinde doğru kararı vermek için önemli bilgiler içerir.

Köyceğiz Kekik ve Sedir Balı Karşılaştırması Sağlık Faydaları ve Kullanım Alanları

Köyceğiz kekik ve sedir balı arasındaki farklar, sağlık faydaları ve kullanım alanları detaylı karşılaştırmasıyla bu makalede.

Balın Özellikleri ve Sağlığa Faydaları

Bu 10 şeyin sırrını çözen şanslı olacak

devamını oku

Lezzet ve Koku

Koyu renkli, hafif buruk ve acımsı tadıyla bilinen Köyceğiz Balı Kestane Balı, kendine has aromasıyla öne çıkar. Kokusuyla lezzeti birleştiğinde, damaklarda unutulmaz bir deneyim sunar.

Sağlık Üzerindeki Etkiler

Bu bal, özellikle kış aylarında hastalıklarla mücadelede etkili bir doğal çözüm sunar. Öksürük ve boğaz şişliği gibi rahatsızlıklarda birebir destek sağlar. Balın balgam söktürücü özelliği, solunum yollarını rahatlatır ve vücudun hastalıklarla savaşmasına yardımcı olur. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve mide ile bağırsakların düzenli çalışmasına katkı sağladığı bilinmektedir.

Doğal ve Saf İçerik

Balın doğallığı, analiz sertifikalarıyla da kanıtlanmıştır. Türkiye’nin önde gelen üniversiteleri olan Hacettepe ve Muğla Üniversitesi’nin denetiminde düzenli olarak analiz edilen bal, Türk Gıda Kodeksi standartlarına uygunluğu ile güvence altına alınmıştır.

Analiz ve Kalite Değerlendirmeleri

Temel Parametreler

• Prolin Değeri: Balın kalitesinin göstergesi olan bu amino asidin miktarı, 510.55 mg/kg ile yüksek seviyededir.

• Diastaz Değeri: Enzim aktivitesini ölçen bu parametre, 9.03 ile standartların üzerindedir.

• Nem Oranı: Balın tazeliği ve raf ömrü açısından kritik olan %17.88 değeri, en üst sınır olan %20’nin altındadır.

• Elektriksel İletkenlik: Mineral ve organik asit içeriği, 1.29 mS/cm ile zengin olduğunu gösterir.

• Serbest Asitlik ve pH: Organik asitlerin ve mikroorganizma gelişiminin kontrolü açısından önemli olan bu değerler, balın bozulmadığını gösterir.

• HMF Seviyesi: Balın tazeliğinin göstergesi olan HMF oranı, 7.32 mg/kg ile oldukça düşüktür.

Diğer Analizler

• Şeker Profili: Fruktoz ve Glukoz oranı, 59.97 g/100g ile doğal ve dengeli bir tat sağlar. Sakkaroz ise bulunmamaktadır, bu da balın saflığını gösterir.

• Polen Analizi: Bölgedeki çeşitli bitki türlerinden elde edilen polenler, balın coğrafi ve floristik kökenini doğrular.

• Antioksidan İçeriği: Fenolik bileşikler ve flavonoidler sayesinde, bal, güçlü bir antioksidan kaynağıdır ve hücreleri serbest radikallerden korur.

Doğal Bir Şifa Kaynağı

Köyceğiz Balı Kestane Balı, yüksek kalite ve saf içerik ile sağlık açısından önemli avantajlar sunar. Özellikle kış mevsiminde bağışıklığı güçlendiren bu bal, uzun süreli boğaz rahatsızlıklarında ve öksürükte etkili çözümler sağlar. Ayrıca, düzenli kullanımda mide ve bağırsak sağlığını destekler.

Sonuç

Doğanın sunduğu bu eşsiz lezzet, uzman analizler ve titiz üretim süreçleriyle sizlere ulaştırılmaktadır. Kendine has aroması, doğal yapısı ve sağlık faydalarıyla Köyceğiz Balı Kestane Balı, sofralarınızda yerini almayı hak ediyor. Saf ve katkısız içeriğiyle, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır.