Tam Yağlı Lor Peyniri: Kırklareli'nin Gururu

Ürünün Özellikleri ve Tanımı

Tam Yağlı Lor Peyniri, özellikle Kırklareli bölgesine özgü geleneksel peynir üretim teknikleriyle hazırlanan, coğrafi işaretli bir ürün olarak öne çıkmaktadır. Bu peynir, sadece süt kesiğinden değil, mayalanmış peynir üretiminden elde edilmekte olup, doğal ve saf içeriklerle zenginleştirilmiştir. Yumuşak dokusu ve hafif tuzlu lezzetiyle hem kahvaltılarda hem de çeşitli yemeklerde kullanılmaya uygundur.

211.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Ev Yapımı Queso Fresco Peyniri ve Domates Soslu Ekonomik Makarna Tarifleri

Son kullanma tarihi yaklaşan sütlerle evde yapılan queso fresco peyniri ve doğal domates sosu, ekonomik ve besleyici makarna yemekleri için ideal bir seçenek sunar.

Fırında Enginarlı Tavuk Tarifi: Ekonomik ve Lezzetli Bir Yemek Seçeneği

Fırında enginarlı tavuk, uygun maliyetli malzemelerle hazırlanır ve pirinçle servis edilir. Yüksek kalorili olup, pratik hazırlanışı ve belirgin enginar tadıyla dikkat çeker.

Uncrustable Press ile Pratik ve Dondurulabilir Vejetaryen Sandviç Tarifleri

Uncrustable press ile önceden hazırlanıp dondurulabilen vejetaryen sandviç tarifleri, bakliyat, peynir ve sebze kombinasyonlarıyla pratik ve ekonomik öğle yemekleri sunar. Doğru dolgu ve saklama yöntemleri lezzeti korur.

Ev Yapımı Sosisli Yumurta ve Peynirli English Muffin Sandviçleri: Ekonomik ve Sağlıklı Kahvaltılık Seçenek

Ev yapımı sosisli, yumurtalı ve peynirli English muffin sandviçleri, ekonomik, sağlıklı ve pratik kahvaltılık alternatifler sunar. Farklı pişirme ve saklama yöntemleriyle kolayca hazırlanabilir.

Peynirli Pretzel Sandviçler: Tuzlu Atıştırmalık Pazarında Artan Talep ve Çeşit İhtiyacı

Peynirli pretzel sandviçler, atıştırmalık pazarında popülerliğini artırırken tüketiciler daha yoğun peynir dolgusu ve farklı tatlar talep ediyor. Bölgesel erişim ve paket boyutları da önemli konular arasında.

Pirinç Pişiricisinde Peynirli Makarna ve Marinara Sosuyla Hızlı Tarif

Pirinç pişiricisinde hazırlanan peynirli makarna, marinara sosuyla birleşerek hızlı, ekonomik ve lezzetli bir öğün sunar. Tarif, zamandan tasarruf etmek isteyenler için idealdir.

Peynirli Kıymalı ve Kırmızı Soslu Meksika Esintili Lazanya Tarifi ve Kültürel Analizi

Meksika mutfağından esinlenen peynirli kıymalı ve kırmızı soslu lazanya, kolay malzemelerle hazırlanır ve Tex-Mex kültürünü yansıtır. Katmanlı yapısı ve zengin aromasıyla evde pratik bir alternatif sunar.

Kavrulmuş ve Kızarmış Patates Topları: Lezzetli Tarif ve Püf Noktaları

Kavrulmuş ve kızarmış patates topları, peynir ve baharatlarla zenginleşen çıtır dışı ve yumuşak içiyle evde kolayca hazırlanabilen lezzetli bir atıştırmalıktır.

Üretim Süreci ve Kalite Standartları

Üretim aşamasında, peynirin taze ve doğal kalmasını sağlamak adına, pastörize süt ve peynir altı suyu kullanılır. Binde 3 oranında tuz eklenerek, peynirin uzun süre tazeliğini koruması sağlanır. Ürünler, soğuk zincir kurallarına uygun şekilde nakliye edilerek, tüketiciye ulaşmadan önce hijyenik ve güvenli koşullarda saklanır. Bu sayede, peynirin bozulmadan, tazeliğini ve kalitesini koruması hedeflenir.

Sadece bilenlerin tercih ettiği 10 gizemli alışveriş

devamını oku

Lezzet ve Kullanım Alanları

Tam yağlı lor peyniri, kendine has hafif tuzlu ve kremamsı tadıyla öne çıkar. Tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilecek çok yönlü bir peynirdir. Özellikle bal ve pekmezle karıştırılarak tatlı niyetine tüketilebilir veya kırık peynirle birlikte böreklerde, fırın makarnalarında kullanılır. Ayrıca, bebekler ve çocuklar için de sağlıklı bir protein kaynağıdır.

Beslenme Değerleri ve Sağlık Açısından Önemi

100 gramlık porsiyonda, yaklaşık 98 kalori enerji sağlar. Yağ oranı 4,3 gram olup, doymuş yağlar 1,7 gramdır. Protein içeriği ise yüksek olup, 11 gram civarındadır. Karbonhidrat ve şeker miktarı düşük seviyededir, bu da onu diyetlerde tercih edilebilir kılar. Tuz oranı ise 0,9 gramdır, bu da hafif ve kontrollü bir tuz kullanımı sunar.

Kullanıcı Yorumları ve Gözlemler

Ürünü kullananlar, peynirin içimin rahat ve temiz olduğunu belirtmekte, tadın ise oldukça hoş ve doğal olduğunu ifade etmektedir. Ancak, bazı kullanıcılar peynirin kısa süre içinde bozulduğunu ve küflendiğini bildiriyorlar. Bu durum, ürünün doğru saklanması ve uygun muhafaza koşullarına dikkat edilmesiyle önlenebilir. Ayrıca, paketleme ve nakliye sırasında yaşanan olumsuzluklar, ürün kalitesinde farklılıklara yol açabilir.

Değerlendirme ve Sonuç

Kırklareli’nin geleneksel peynir üretiminden elde edilen bu lor peyniri, doğal içerikleri ve özgün lezzetiyle dikkat çekmektedir. Üretim aşamasındaki titizlik ve hijyen standartları, ürünün kalitesini artırmakta ve tüketici memnuniyetini sağlamaktadır. Her ne kadar bazı olumsuz kullanıcı geri bildirimleri olsa da, doğru saklama ve kullanım koşullarıyla bu peynir, sofralarınıza lezzet ve sağlık katacaktır.

Son Söz

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, doğal ve katkısız olan Tam Yağlı Lor Peyniri, farklı tariflerde kullanabileceğiniz, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Kırklareli'nin coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan bu peynir, özellikle doğal ve saf ürünler tercih eden tüketicilere hitap etmektedir. Sağlıklı beslenme ve geleneksel tatlara önem verenler için ideal bir peynir alternatifi olmaya devam edecektir.