Kınalı Kuzu Erzincan Tulum Peyniri: Geleneksel Lezzetin Eşsiz Temsilcisi

Ürünün Tanıtımı ve Özellikleri

Kınalı Kuzu Erzincan Tulum Peyniri, Türkiye'nin zengin gastronomi mirasının önemli bir parçasıdır. Tam yağlı koyun sütünden üretilen bu peynir, özgün üretim yöntemleri ve geleneksel tatlarıyla dikkat çeker. Erzincan bölgesine özgü olan bu peynir, doğal ve saf içerikleriyle sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur.

547.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Sınıfta Sessiz ve Kokusuz Atıştırmalık ve Öğün Seçenekleri: Pratik ve Hijyenik Çözümler

Sınıfta sessiz, kokusuz ve pratik atıştırmalıklar seçmek ders performansını ve hijyeni destekler. Peynir, kuru yemiş, sebze salataları ve protein barları gibi seçenekler uzun derslerde enerji sağlar.

Toz Sütün Kullanım Alanları, Özellikleri ve Mutfaktaki Pratik Kullanımı

Toz süt, farklı tat ve uzun raf ömrüyle çorba, kek, ekmek ve soslarda tercih edilir. Saklama koşullarına dikkat edilerek kullanımı pratik ve çeşitlidir.

Cebel Kahvaltı Paketi 11'li 5,4 kg geniş ürün yelpazesiyle kaliteli kahvaltı deneyimi

Cebel kahvaltı paketi, 11 farklı ürünle zengin içerik sunar. Tazelik, kalite ve doğal lezzetlerle kahvaltınızı şölene dönüştürür.

Eski Tat Eski Kaşar Peynir 1 kg Tam Yağlı Geleneksel Lezzetli Peynir

Eski Tat markasına ait 1 kg tam yağlı eski kaşar peyniri, geleneksel üretim ve yüksek kalite ile sofralarınıza lezzet katıyor, kahvaltı ve yemeklerde kullanım kolaylığı sağlar.

Seyidoğlu Üzüm Pekmezi 700g doğal ve sağlıklı enerji kaynağı

Seyidoğlu'nun 700g doğal üzüm pekmezi, sağlıklı yaşam ve enerji ihtiyacını karşılayan, katkısız ve lezzetli bir şifa kaynağıdır. Günlük kullanımda bağışıklığı destekler ve doğal tat sağlar.

Ariste Keyif Serisi Dilimli Trakya Eski Kaşar Peyniri: Geleneksel ve Modern Lezzet Buluşması

Ariste Keyif Serisi'nin dilimli Trakya eski kaşar peyniri, doğal içerikleri ve olgunlaştırma süreciyle zengin aroma ve lezzet sunar, pratik kullanımıyla sofralarınıza şıklık katar.

Basma Tulum Peyniri: Geleneksel Türk Peynirlerinin Otantik Lezzeti ve Özellikleri

Basma tulum peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, doğal ve özgün aromasıyla sofralara lezzet katıyor. Uzun olgunlaşma süresi ve kuru yapısıyla dikkat çeker, peyvese severlerin favorisi.

Bafra Birtat Lor Peyniri 1 Kg: Doğal ve Lezzetli Peynir Seçenekleri

Bafra Birtat Lor Peyniri 1 kg, doğal içerikleri ve hafif yapısıyla kahvaltı ve yemeklerde kullanılabilen benzersiz bir peynir seçeneğidir.

Üretim Süreci ve Kalite Standartları

Bu peynirin yapımında kullanılan süt, %100 koyun sütüdür. Sütün optimal sıcaklıkta, yaklaşık 30 dereceye ısıtılmasıyla maya eklenir. Kullanıldığı maya oranı, geleneksel tariflere uygun olarak 10 kilo süt başına 1 gram şişe maya olur. Süt, bu maya ile yaklaşık bir saat içinde teleme haline gelir. Telemenin oluşumu, peynirin temel yapısının ve lezzetinin anahtarıdır.

Teleme, özel peynir bıçaklarıyla 5-6 santimetrelik karelere kesilir. Bu aşamada, teleme parçacıkları peynir bezlerine konur ve fazla suyun alınması için asılır. Süzme işlemi, yaklaşık 8 saat boyunca devam eder ve peynirin kıvamını ve aromasını belirler. Ertesi gün, peynirler elle ezilerek ufalanır ve tam yağlı koyun sütüyle yoğurulur. Bu aşama, peynirin karakteristik tadını ve dokusunu kazanmasını sağlar.

Son olarak, hazırlanan peynir, Erzincan bölgesine özgü kuzu veya oğlak tulumlarına doldurulur. Tulumların ağzı, hava almayacak şekilde sıkıca bağlanır ve peynir, yaklaşık 6 ay boyunca doğal ortamında dinlendirilir. Bu süreç, peynirin olgunlaşmasını ve karakteristik aromalarını geliştirmesini sağlar.

'Böyle bir şey de olabiliyormuş' dedirten 10 sıra dışı ürün

devamını oku

Sağlık ve Beslenme Açısından Faydaları

Kınalı Kuzu Erzincan Tulum Peyniri, sindirim sistemini düzenleyici özellikleriyle bilinir. İçeriğindeki doğal proteinler ve probiyotikler, bağırsak sağlığını destekler. Ayrıca, yüksek protein ve kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını güçlendirir. Tüm peynir çeşitleri gibi, bu ürün de ışık ve hava almayan ortamlarda, buzdolabında muhafaza edilmelidir.

Ambalaj açıldıktan sonra, hava ile teması kesilerek uygun bir saklama kabında saklanması önerilir. Bu, peynirin tazeliğini ve lezzetini uzun süre korumasını sağlar.

İçindekiler ve Alerjen Bilgisi

İçeriğinde; koyun sütü, peynir mayası ve tuz bulunur. Laktoz içerdiği için, laktoz intoleransı olan kişilerin tüketiminde dikkatli olması gerekir.

Saklama Koşulları ve Menşei

Peynir, 0-4°C arasında muhafaza edilmelidir. Türkiye menşeilidir ve bölgesel üretim geleneklerine uygun olarak hazırlanmıştır.

Ürün Değerlendirmesi ve Kullanıcı Geri Bildirimleri

Peynirin kullanıcılar tarafından genel olarak yüksek puanla değerlendirildiği görülür. Ortalama 4.3 puan alan bu ürün, damak zevkine uygunluğu ve kalitesiyle öne çıkar.

Sonuç

Kınalı Kuzu Erzincan Tulum Peyniri, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, doğal ve sağlıklı bir peynir seçeneğidir. Uzun olgunlaşma süreci ve özgün üretim teknikleri, bu peynirin eşsiz lezzetini ve aromalarını ortaya çıkarır. Gastronomi tutkunları ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir tercihtir, aynı zamanda bölgesel kültürün önemli bir temsilcisidir.