İsveç'te Citygross Marketinde Haftalık Gıda Alışverişi ve Fiyatlandırma Analizi
Platformumuzdaki en çok okunan ve popüler makaleleri görmek için Trendler bölümüne geçebilirsiniz.
İsveç'te Citygross marketinde yapılan haftalık gıda alışverişi, iki kişilik bir hane için yaklaşık 1005 SEK tutmaktadır. Bu alışveriş, öğle ve akşam yemekleri ile bazen tatlıları da kapsamaktadır. Ayrıca, atıştırmalık veya işlenmiş gıda ürünleri satın alınmamaktadır. Bazı kuru gıda ürünleri, örneğin bakliyat, bulgur ve un gibi malzemeler bir haftadan daha uzun süre kullanılmak üzere alınmaktadır.
Market Seçimi ve Fiyatlandırma
Citygross, İsveç'te nispeten pahalı bir market olarak tanımlanmakta ve Willys gibi daha uygun fiyatlı marketlerin ardından "premium" segmentte yer almaktadır. Hemköp ise Axfood grubunun daha üst segment markasıdır. Willys marketinde benzer ürünler daha uygun fiyatlara bulunabilirken, Citygross'ta fiyatlar genellikle daha yüksektir. Örneğin, Citygross'ta 169 SEK/kg fiyatla satılan tavuk filetosu, Willys'te 109 SEK/kg gibi daha düşük fiyatlarla bulunabilmektedir.
Yumurta fiyatları da dikkat çekicidir; Citygross'ta 10 adet yumurta için 41 SEK ödenirken, diğer marketlerde bu fiyat daha düşük olabilmektedir. Yoğurt fiyatları da benzer şekilde Citygross'ta yüksek kalmaktadır. Uluslararası marketlerden alınan kuru bakliyat ve pirinç gibi ürünler, maliyetleri düşürmek için tercih edilmektedir ancak taze sebze, tavuk ve et gibi ürünlerde kalite beklentisi nedeniyle bu tür mağazalar tercih edilmemektedir.
Ayrıca Bakınız
Alışveriş Stratejileri ve Tasarruf Yöntemleri
İsveç'te gıda fiyatları, maaşlara oranla oldukça yüksektir ve bu durum ortalama bir kişinin maaşının önemli bir kısmını gıdaya ayırmasına neden olmaktadır. Ancak, bilinçli alışveriş ve fiyat araştırması ile bu maliyetler %10-20 oranında azaltılabilir. Kaliteden ödün verilerek ve benzer alternatif ürünler tercih edilerek %30-35'e varan tasarruflar mümkündür.
Örneğin, dondurulmuş tavuk ve sebzeler Willys gibi marketlerden daha uygun fiyatlara alınabilir. Ayrıca, Arap marketleri gibi uluslararası mağazalarda bazı ürünler daha ucuz bulunabilmektedir. Ancak taze ürünlerde kalite beklentisi nedeniyle Citygross gibi marketler tercih edilmektedir.
Et ve Diğer Ürünlerin Fiyatlandırması
İsveç'te sığır eti oldukça pahalıdır çünkü Amerikan tarzı hormonlu ve yoğun beslemeli hayvancılık yaygın değildir. Domuz eti daha ucuzdur ancak herkes tarafından tercih edilmemektedir. Bu nedenle, tavuk ve diğer et ürünleri fiyatları önemli bir maliyet kalemidir.
Citygross'ta satılan tavuk fiyatlarının Coop ve Willys gibi marketlere göre daha yüksek olması dikkat çekmektedir. Bu durum, alışveriş yapanların fiyat araştırması yapmadan alışveriş yapmalarından kaynaklanmaktadır. Araştırma yaparak daha uygun fiyatlı ürünlere ulaşmak mümkündür.
Marketlerin Konumu ve Hizmetleri
Willys, Citygross ve Hemköp aynı grup olan Axfood'a bağlıdır. Ancak bu marketler farklı segmentlerde hizmet vermektedir. Willys genellikle daha büyük ve uzak lokasyonlarda bulunurken, Hemköp daha küçük ve yerel mağazalar olarak hizmet vermektedir. Citygross ise ICA Maxi gibi büyük ve kapsamlı marketler kategorisinde değerlendirilmektedir.
Willys marketlerinde kendi fırın ve şarküteri bölümleri bulunmazken, Citygross ve Hemköp'te bu hizmetler mevcuttur. Bu farklılıklar, fiyat ve ürün çeşitliliği üzerinde etkili olmaktadır.
Sonuç
İsveç'te gıda alışverişi maliyetleri yüksek olmakla birlikte, market seçimi ve ürün tercihi maliyetleri önemli ölçüde etkiler. Citygross gibi premium segment marketlerde alışveriş yapmak maliyeti artırırken, Willys gibi daha uygun fiyatlı marketlerden alışveriş yapmak bütçeyi rahatlatabilir. Ayrıca, uluslararası marketlerden kuru gıda ürünleri temin etmek ve taze ürünlerde kalite beklentisini dengelemek, ekonomik alışveriş için kritik stratejilerdir.
