Hircus Honduras El Jardin - Doğal Anaerobik İşlem Kahvesi

Ürünün Temel Özellikleri ve Tanımı

Hircus Honduras El Jardin, Honduras'ın Montecillos bölgesinde bulunan Finca El Jardín çiftliğinde üretilen özel bir kahve türüdür. Bu kahve, yüksek rakımda, 1700 metre yükseklikte, doğal işleme yöntemiyle elde edilmiştir. Üretici Mario Samuel Mejía Rodríguez ve ailesi tarafından sürdürülebilir tarım ilkelerine uygun olarak yetiştirilen kahve, doğayla uyum içinde, organik gübre kullanımıyla toprak verimliliğini artırmaya odaklanmıştır.

Bu kahvenin en belirgin özellikleri arasında, yoğun kırmızı meyve tonları ve şeffaf aromasıyla dikkat çeken karakteristik bir profile sahip olması yer alır. Ayrıca, cupping skorunun 85 olması, yüksek kalite standardını ve özenle seçilen çekirdeklerin kullanıldığını gösterir. Çiftliğin, organik ve sürdürülebilir üretim anlayışını yansıtan bu kahve, Honduras’ın en karakteristik ve tercih edilen kahve çeşitlerinden biri olarak öne çıkar.

2520.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Artan Kahveyi Dondurarak Buz Küpü Yapmanın Ekonomik ve Lezzetli Yöntemleri

Artan kahveyi buz kalıplarında dondurmak, buzlu kahvede sulanmayı önler ve kahve aromasını korur. Bu yöntem ekonomik tasarruf sağlar ve kahve israfını azaltır.

Etiyopya Yirgacheffe Kahvesi: Eşsiz Aroması ve Zengin Tat Profili

Etiyopya'nın Yirgacheffe bölgesinden gelen, yüksek kaliteli Arabica kahve çekirdekleriyle hazırlanan Coffeetropic Terra, doğal yöntemlerle yetiştirilmiş ve zengin aromalar sunar. Güneşte kurutulmuş, yıkanmış işlem ve parlak asiditesiyle öne çıkar.

Kahve Dünyası Vanilya Aromalı Filtre Kahve: Hafif ve Aromatik Kahve Deneyimi

Kahve Dünyası'nın Vanilya Aromalı Filtre Kahvesi, hafif aroması ve yüksek içim kalitesiyle kahve tutkunlarına özel, sağlıklı ve doğal bir deneyim sunar. 250 gramlık paketlerde satışta.

Melitta BellaCrema Speciale Çekirdek Kahve: Yüksek Kalite ve Dengeli Aromayla Kahve Keyfi

Melitta BellaCrema Speciale çekirdek kahve, %100 Arabica içeriği ve hafif kavurma işlemiyle yüksek kalite ve dengeli aromalar sunar. Düşük asitlik ve şık paket tasarımıyla kahve severlerin favorisi olur.

NESCAFÉ Classic ve Coffee Mate Kahve Kreması ile Kaliteli Kahve Deneyimi

NESCAFÉ Classic ve Coffee Mate Kahve Kreması, doğal aromaları ve sürdürülebilir üretim süreçleriyle kahve severlere üstün kalite ve lezzet sunar.

Etiyopya aromalı Addis Ababa kahvesi deneme seti kaliteli ve çeşitli kahve deneyimi sunar

Addis Ababa kahvesi, Etiyopya kökenli çeşitli kahve aromalarıyla dolu 3’lü deneme seti ile kahve tutkunlarına özgün ve kaliteli içim deneyimi sunuyor.

Altıncezve Gold Stone Brezilya Mogiana Kahvesiyle Zengin Aromalara Sahip Kahve Deneyimi

Altıncezve Gold Stone Brezilya Mogiana Kahvesi, özenle seçilen çekirdekleri ve tazelik odaklı kavrulmasıyla, çikolata, fındık ve karamelli tatlarıyla dengeli ve ferahlatıcı bir kahve deneyimi sunar.

Etiyopya Menşei Addis Ababa Kahve Koleksiyonu Premium Kalite ve Aromalarla Sunulur

Etiyopya menşeli Addis Ababa Coffee, doğal yöntemlerle kavrulmuş, tazelik ve aromasıyla kahve tutkunlarının vazgeçilmezi olan premium koleksiyonudur.

Üretim Yöntemi ve Çiftlik Hakkında Detaylar

Finca El Jardín, 1981 yılında Mario Samuel Mejía Rodríguez’in babası Mario Mejía’dan devralınmış ve 20 hektarlık alanda faaliyet göstermektedir. Dördüncü kuşak kahve üreticisi olan Mario ve ailesi, toplamda 15 daimi çalışanla birlikte, hasat dönemlerinde ise aile fertleri ve yerel üreticilerle üretime katkı sağlarlar. Sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda, kahve yan ürünlerini organik gübreye dönüştürerek doğa dostu bir üretim modeli benimsemişlerdir.

Çiftlikte kullanılan doğal yöntemler, toprağın zenginleşmesine katkı sağlarken, kahve üretiminin her aşamasında doğa ile uyumlu hareket edilmesine özen gösterilir. Bu sayede, kahvenin aromatik ve kalite özellikleri korunur ve arttırılır. Ayrıca, çiftliğin yüksek rakımı ve doğal iklim koşulları, kahvenin karakteristik özelliklerini belirleyen önemli faktörlerdir.

Herkesin 'Bunu nereden buldun?' diye sorduğu 10 dikkat çekici ürün

devamını oku

Ürün ve Kavurma Profili

Hircus Honduras El Jardin, orta seviyede kavrum ile sunulur. Bu kavurma seviyesi, kahvenin doğal aromalarının ve meyvemsi notaların ortaya çıkmasını sağlar. Sipariş sırasında farklı öğütüm seçenekleri sunulur; bunlar arasında espresso, filtre, French press ve bütün çekirdek bulunur. Her bir öğütüm türü, kullanıcının tercihlerine göre kahvenin en iyi şekilde demlenmesini sağlar.

Kahve, özellikle böğürtlen ve yeşil aromaları, erik, nar ve kırmızı elma gibi meyvesel tatlar ve vanilya ile yumuşak çikolata notalarıyla zenginleştirilmiş olup, şarapsı asidite ve içim sonrası bal ile olgun armut izlenimi bırakır. Bu özellikler, kahvenin tam gövdeli yapısı ve orta dengeli asiditesi ile birleşerek, dengeli ve keyifli bir içim sunar.

Tat ve Aromatik Özellikler

Kullanıcı geri bildirimleri, kahvenin kırmızı meyve tonlarının bariz ve içimi yüksek olduğunu vurgular. Bu, kahvenin meyvemsi ve hafif asidik yapısının, içim sırasında hoş bir denge oluşturduğunu gösterir. Ayrıca, kahvenin aromatik profili, özellikle doğal işleme yöntemiyle elde edilmesi sayesinde, saf ve doğal tatlar barındırır.

Sonuç ve Değerlendirme

Hircus Honduras El Jardin, yüksek kalite standardını ve sürdürülebilir üretim anlayışını yansıtan özel bir kahvedir. Zengin aroması, benzersiz karakteri ve doğayla uyumlu üretim biçimi ile hem kahve tutkunlarının hem de çevre bilincine sahip tüketicilerin tercihidir. Yüksek puanlı cupping skoruyla, bu kahve, Honduras'ta yetişmiş en seçkin örneklerden biri olarak öne çıkar.

Her bir fincan kahve, çiftliğin özenli üretim süreçlerinin ve doğal iklim koşullarının bir sonucu olarak, lezzet ve kalite açısından üst seviyededir. Siz de bu kahvenin, meyvesi ve aromasıyla zenginleştirilmiş deneyimini yaşamaya davetlisiniz. Bu, sadece bir kahve değil, aynı zamanda sürdürülebilirliğin ve doğallığın simgesi olan bir içim deneyimidir.