Ekonomik ve Besleyici Aile Burritosu Tarifi
Platformumuzdaki en çok okunan ve popüler makaleleri görmek için Trendler bölümüne geçebilirsiniz.
Burrito, uygun maliyetli ve besleyici bir öğün hazırlamak isteyen aileler için ideal bir seçenektir. Temel malzemelerle yapılabilen bu tarif, iki yetişkin ve bir küçük çocuk için yeterli porsiyon sağlar ve artan malzemelerle ekstra burrito yapma imkanı sunar. Ayrıca, tarifte kullanılan bazı malzemeler diğer yemeklerde de değerlendirilebilir.
Malzemeler ve Maliyetleri
1 kutu siyah fasulye (süzülmüş) - 0,86 USD
1 kutu tatlı mısır - 0,67 USD
1 adet sarı soğan (doğranmış) - 0,70 USD
16 oz kuru beyaz pirinç - 0,92 USD
16 oz ekşi krema - 1,88 USD
10 adet tortilla - 1,98 USD
Rendelenmiş peynir - 1,97 USD
Toplam maliyet yaklaşık 9 USD civarındadır ve bu fiyatlar yerel Walmart mağazasından alınmıştır.
Ayrıca Bakınız
Hazırlık Yöntemi
Bir su bardağı kuru pirinç pişirilir.
Bir tavaya yağ eklenir ve doğranmış soğanlar şeffaflaşana kadar kavrulur.
Süzülmüş siyah fasulye tavaya eklenir ve ısıtılır.
İsteğe bağlı olarak sarı mısır da eklenebilir.
Baharat olarak sarımsak tozu, paprika, kimyon ve acı biber tozu kullanılabilir; miktarları kişisel tercihe göre ayarlanır.
Tortilla ısıtılır ve iç malzemelerle doldurulur.
Baharat eklenmediyse, taco sosu alternatif olarak kullanılabilir.
Tarifin Besin Değeri ve Alternatifler
Protein artırımı: Ekşi krema yerine sade Yunan yoğurdu kullanılabilir. Yoğurt, ekşi kremaya göre yaklaşık üç kat daha fazla protein içerir ve kalori açısından daha düşüktür.
Mercimek kullanımı: Siyah fasulye yerine kuru mercimek tercih edilebilir. Mercimek, pirinçle aynı tencerede pişirilebilir ve yaklaşık 18 gram protein sağlar.
Ek malzemeler: Dondurulmuş balkabağı küpleri veya taze jalapeño biberleri gibi malzemeler lezzeti ve besin değerini artırabilir.
Baharat ve soslar: Zerdeçal, tavuk bulyon ve limon suyu ile pirinç tatlandırılabilir. Ayrıca, yeşil salsa veya acı soslar burritoya ekstra aroma katar.
Pratik ve Ekonomik Beslenme İçin İpuçları
Büyük boy yoğurt kapları, son kullanma tarihine yakın indirimlerde satın alınarak uygun fiyatlı protein kaynağı olabilir.
Kırmızı mercimek, pirinçle aynı sürede piştiği için pratik bir protein takviyesi sağlar.
Artan malzemeler farklı yemeklerde değerlendirilebilir, böylece israf önlenir.
Burrito, farklı malzemelerle kolayca uyarlanabilen, dengeli ve ekonomik bir öğün seçeneğidir. Bu tarif, bütçeyi zorlamadan besleyici yemekler hazırlamak isteyenler için yol gösterici olabilir.









