Türkiye, zengin mutfak kültürü ve çeşitli aromalarıyla dünya çapında tanınan bir ülkedir. Bu kültürün temel taşlarından biri de pirinçtir. Pilavdan tatlılara, dolmalardan çorbalara kadar pek çok yemekte kullanılan pirinç, her mutfağın vazgeçilmez bir parçasıdır. Peki, Türkiye’de hangi pirinç çeşitleri bulunur ve bunlar hangi özellikleriyle öne çıkar? İşte, pirinç çeşitlerine dair detaylı ve kapsamlı bir rehber.