Kobe eti, yüksek kalite, mermerlenme ve nadir bulunmasıyla öne çıkan, Japonya'nın Kobe şehrinden gelen lüks ve sağlıklı kırmızı et türüdür. Fiyatı yüksek olsa da, benzersiz lezzeti ve özellikleriyle tercih edilir.

Dünyanın en pahalı etleri arasında yer alan Kobe ve Wagyu'nun kökenleri, özellikleri ve yüksek fiyatlarının nedenleri detaylı şekilde inceleniyor.