Gıda bankası konserve ürünlerindeki yüksek sodyumun azaltılması için yıkama, suda bekletme ve düşük sodyumlu malzemelerle kombinasyon gibi yöntemler anlatılmaktadır. Porsiyon kontrolü ve tuz eklememe önerileri de sunulmaktadır.
İki farklı soya sosu karşılaştırmasıyla, tat, tuz oranı ve kullanım alanları gibi önemli detaylar hakkında bilgi edinin.