Doğal içeriklerle hazırlanan Mayaana %100 ekşi mayalı arpa ekmeği, sağlıklı yaşamı destekleyen, katkısız ve lezzetli bir ekmek seçeneği sunar. Geleneksel yöntemlerle taş değirmende öğütülen unlar ve odun fırınıyla pişirilir.