İstanbul'da yetişen ürünler, iklim ve coğrafyanın uyumu sayesinde çeşitli ve zengindir. Organik ve sürdürülebilir tarım, yerel ekonomiye katkı sağlar ve şehrin doğal zenginliklerini keşfetmek için önemlidir.
Türkiye’nin farklı bölgelerinde yetişen meyve ve sebzeler, bölgesel iklim ve toprak yapısıyla lezzet ve sağlık açısından öne çıkar, süpermarketlerde yerli ürünler tazelik ve kalite sunar.