İpek Değirmen'in glutensiz mısır unu, doğal ve katkısız yapısıyla geleneksel tariflerde kullanılır, sağlıklı ve güvenilir bir un seçeneği sunar.

Doğal, katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilen tam siyez unu, yüksek lif ve mineral içeriğiyle sağlıklı beslenmeye uygun, çok yönlü kullanım imkanı sunan doğal un çeşididir.