Antakya peyniri, geleneksel tarifler ve doğal yöntemlerle hazırlanan, bölgenin kültürel mirasını yansıtan özgün süt ürünleriyle öne çıkar.

Sürk peyniri, Hatay kökenli, yoğurt ve baharatlarla yapılan geleneksel bir Türk peyniridir. Aroması ve doku özellikleriyle sofralara zenginlik katar, evde yapımı ve satın alma seçenekleri mevcuttur.