Bulgur, düşük şeker ve yüksek lif içeriğiyle sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Doğal haliyle tüketildiğinde şeker oranı düşüktür, dikkat edilmesi gereken ise işlenmiş ürünlerdir.

Diyabetli bireyler için uygun doğal ve yapay tatlandırıcılar, kullanım önerileri ve dikkat edilmesi gerekenler, kan şekerini stabilize ederek yaşam kalitesini artıran çözümler hakkında bilgi sağlar.