Güneydoğu Asya mutfağının vazgeçilmez lezzeti Sambal Oelek, taze kırmızı biberlerle yapılan yoğun aromalı ve çok yönlü bir biber salçasıdır. Kullanımı ve yapımı hakkında detaylar burada.
Sambal sos, Asya mutfağından gelen baharatlı ve acı sos, farklı çeşitleri ve kullanım alanlarıyla yemeklere derinlik katar. Evde yapımı kolaydır, sağlıklıdır ve çok yönlüdür.