Ana Sayfa

Tüm makaleler

Salami, farklı kültürlerde sevilen ve çeşitli türleri bulunan geleneksel bir et ürünüdür. Üretim süreci, çeşitleri ve sağlığa etkileri hakkında kapsamlı bilgiler içerir.

Salamura, tuzlu su veya sirke kullanılarak yapılan ve gıdaların dayanıklılığını artıran geleneksel bir koruma yöntemidir. Uzun raf ömrü sağlar, çeşitli yemeklerde kullanılır ve sağlık açısından probiyotik faydalar sunabilir.

Tokat Erbaa bölgesinden gelen, damarsız ve ince yapraklar, taze ve doğal aromasıyla sarma yapımında ideal, 1.5 kg paket, kolay kullanım ve yüksek kalite garantili.