Salamura peynir, uzun süre dayanabilen ve geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti. Evde yapımı ve saklama yöntemleriyle ilgili detaylar ile sağlıklı tüketim önerileri içerir.

Yazın toplanan domatesleri kışa hazırlamak için pratik ve hijyenik yöntemler. Kaliteli domates seçimi, sterilizasyon ve doğru saklama ile uzun süre taze ve lezzetli kalmasını sağlayın.