Karnıyarık, patlıcan, kıyma ve sebzelerle hazırlanan geleneksel Türk yemeği. Tarihçesi, tarifleri ve sağlık faydalarıyla ilgili kapsamlı bilgiler içerir.

Türk mutfağında zeytinyağlı yemekler, sağlıklı yaşam ve lezzet tutkunları için vazgeçilmez. En popüler çeşitleri ve sağlığa faydalarıyla, kolay tarifler ve saklama ipuçlarıyla ilgili kapsamlı bilgiler içerir.