Kroger marketlerinde sebze, meyve ve et fiyatlarındaki artışlar ekonomik faktörlerle şekilleniyor. Tüketiciler fiyat karşılaştırması ve evde üretimle maliyetleri azaltmaya çalışıyor.
Marketlerde gün sonunda kalan sushi gibi çiğ balık içeren hazır gıdalar genellikle sağlık riskleri nedeniyle imha edilir veya hayvan yemi olarak kullanılır. İndirim ve bağış uygulamaları ise sınırlıdır.