Muz biberi, tropikal iklimlerde yetişen ve Asya mutfağında sıkça kullanılan, aroması tatlı ve baharatlı olan benzersiz bir baharattır. Süpermarketlerde bulunabilir ve yemeklere derinlik katar.

Dana eti marine etmek, lezzet ve yumuşaklık sağlar. Asit, yağ ve baharat kullanımıyla farklı tarifler ve püf noktalarıyla ideal sonuçlar elde edin.