Fondan çikolata, Fransız mutfağından gelen ve yoğun akışkan yapısıyla sevilen bir tatlıdır. Evde yapımı ve hazır ürünleriyle süpermarketlerde bulunabilir, lezzetli ve pratik seçenekler sunar.

İstanbul'un yüzeysel güzelliklerinin ötesinde, tarih, kültür ve toplumsal gerçekliklerin iç içe geçtiği şehirde saklı kalan hikâyeleri keşfedin.

Unkapanı, İstanbul’un tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dolu, ulaşım ve ticaretin merkezi olan canlı bir semttir. Tarihî köprüler, geleneksel çarşılar ve modern yaşamın iç içe geçtiği bu bölgeyi yakından tanıyın.