Balkan mutfağının geleneksel lezzeti lütenitsa, marketlerde doğal ve sağlıklı seçeneklerle bulunabilir. Ev yapımı tarifleri ve alışverişte dikkat edilmesi gerekenler hakkında detaylar içerir.

Ajvar, közlenmiş biber ve patlıcanla yapılan geleneksel Balkan sosudur. Yoğun kıvamı ve karakteristik tadıyla yemeklere renk ve aroma katar, marketlerde kolayca bulunur ve evde yapımı da tercih edilir.

Balık biberi, Balkanlar ve Marmara bölgesinde sevilen, acı ve aromasıyla fark yaratan bir biber türüdür. Taze, turşu ve közlenmiş haliyle çeşitli tariflerde kullanılır, sağlığa faydalı özellikleriyle öne çıkar.

Yoğurtlu köz biber, hafif ve sağlıklı yapısı ile sofralarınıza lezzet katan pratik bir mezedir. Közlenmiş biberin aroması ve yoğurdun ferahlatıcı etkisiyle hazırlanan bu tarif, çeşitli sunum ve kullanım alanlarıyla öne çıkar.

Migros, çeşitli kapya biber ürünleriyle sağlıklı ve lezzetli yemekler için ideal çözümler sunar. Taze, konserve ve közlenmiş seçeneklerle sofralarınıza renk katın.