Makarna drajesi, haşlanmış makarnanın baharatlar ve soslarla kızartılmasıyla hazırlanan pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Farklı malzemeler ve soslar eklenerek kişisel zevklere göre çeşitlendirilir, hızlıca hazırlanır ve sofraları zenginleştirir.