İşkembe, yüksek protein içeriğiyle besleyici bir geleneksel yemektir. Ortalama 100 gramı 85-110 kalori arasında olan bu lezzet, sağlıklı pişirme ve porsiyon kontrolüyle diyetlere uygun hale getirilebilir.
Hazır işkembe, hijyen ve pratiklik sağlayan, geleneksel tariflere uygun, zaman tasarrufu sunan ürünlerdir. Marketlerde bulunabilen bu ürünler, lezzet ve güvenlik açısından avantajlar sunar.