Geleneksel yöntemlerle üretilen, doğal ortamda zenginleştirilen Boğatepe Kars Gravyer Peyniri, sert gözenekli yapısı ve fındıksı aromasıyla peynir tutkunlarının favorisi oluyor.
Kars gravyer peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilen, özgün lezzet ve dokuya sahip, bölgesel ve gastronomik açıdan önemli bir Türk peyniridir.
Gravyer peyniri, İsviçre kökenli, delikli yapısı ve yoğun aromasıyla bilinen, çeşitli yemeklerde kullanılabilen ve saklama ipuçlarıyla öne çıkan bir peynir türüdür.