Fransız peynirleri, çeşitleri ve kültürel önemiyle gastronomi dünyasında öne çıkar. Bu makalede, en bilinen peynirler ve alışverişte dikkat edilmesi gerekenler anlatılıyor.
Burrata peyniri, kremsi yapısı ve zengin aromasıyla İtalyan mutfağının vazgeçilmez peynirlerinden biridir. Ev yapımı veya profesyonel üretimle hazırlanan bu peynir, çeşitli yemeklerde kullanılır ve sofralara şıklık katar.
Siyah peynir, koyu renk tonu ve özgün yapım süreciyle Türk mutfağında özel bir yere sahip, sağlık faydaları ve kullanım alanlarıyla dikkat çeken geleneksel bir peynir türüdür.