Fransız mutfağının zarif sosu Hollandaise, kökeni, yapımı ve kullanım alanlarıyla mutfakta önemli yer tutar. Evde hazırlama ve hazır seçenekler arasındaki farkları öğrenin.
Rokfor peyniri, güçlü aroması ve mavi damarlarıyla dikkat çeken Fransız kökenli bir peynir. Sağlık faydaları ve gurme tariflerdeki kullanımıyla öne çıkar, Migros'ta çeşitli seçeneklerle bulunabilir.