Karkas et, hayvanın kesim sonrası kalan ana gövde parçasıdır. Güncel fiyatlar, kalite ipuçları ve süpermarketlerde alımda dikkat edilmesi gerekenler hakkında detaylar içerir.

Bonfile, yüksek kalite ve lezzetiyle öne çıkan bir et kesimidir. Farklı pişirme teknikleri ve tariflerle sofralarınıza şıklık katın, doğru seçim ve hazırlıkla restoran kalitesinde yemekler yapın.

Kebap yaparken et seçimi ve marine teknikleri, lezzet ve kıvam açısından kritik öneme sahiptir. Doğru seçimler ve tekniklerle evde de mükemmel kebaplar hazırlayabilirsiniz.

Kuzu pirzola genellikle 1 kilo yaklaşık 12 adet gelir, kalınlık ve kesime göre değişir. Satın alırken kalite, fiyat ve gramajı dikkate alınmalı, tazelik ön planda tutulmalı.