Jasmin pirinç, aromasıyla öne çıkan bir beyaz pirinç türüdür. Glisemik indeksi yaklaşık 60 olan bu pirinç, kan şekerini hızla yükseltebilir. Alternatifler ve sağlıklı tüketim önerileri burada.

Düşük glisemik indeksli pirinçler, kan şekerini dengeler, tok tutar ve sağlık açısından faydalıdır. Siyah, kepekli ve tam tahıllı pirinçler sağlıklı beslenmede ön plana çıkar.