Sağlıklı ve hafif bir peynir olan quark, krema kıvamında, çok yönlü kullanımıyla süpermarketlerde öne çıkıyor. Tatlı ve tuzlu tariflerde tercih edilen bu peynir, pratik ve sağlıklı beslenmeye uygun bir seçenektir.
Smetana, Doğu Avrupa mutfaklarının vazgeçilmez süt ürünü, geleneksel ve modern tariflerde kullanılır, çeşitli çeşitleri ve kullanım alanlarıyla mutfakta zenginlik sağlar.