Kara peynir, Ege ve Doğu Anadolu'nun özgün, sert ve tuzlu peynirleri arasında yer alır. Yoğun aroması ve geleneksel üretim teknikleriyle damaklarda farklı bir iz bırakır.
Siyah peynir, Doğu Anadolu'nun geleneksel lezzeti olup, sağlığa faydalı yüksek protein ve mineral içeriğiyle öne çıkar. Doğal yapısıyla çeşitli yemeklerde kullanılır ve bağırsak sağlığını destekler.
Erzurum göğermiş peyniri, geleneksel üretimle hazırlanan özgün aroması ve fiyatlarıyla Doğu Anadolu'nun önemli kültürel mirasıdır. Detaylar ve satış kanalları hakkında bilgi içerir.