Agar agar, deniz yosunlarından elde edilen doğal ve bitkisel bir jel yapıcıdır. Vegan dostu, düşük kalorili ve yüksek lif içerir, çeşitli tatlı ve yemeklerde kullanılır, Migros gibi marketlerde bulunabilir ve sağlıklı yaşamı destekler.