Demi glace, Fransız mutfağından gelen yoğun aromalı bir sos olup, et yemeklerine derinlik ve zenginlik katar. Evde veya restoranlarda kullanılabilir, yavaş ve dikkatli hazırlanması önemlidir.

Evde demi glace soslu tavuk yapımıyla restoran kalitesinde lezzetleri yakalayın. Adım adım tarif ve ipuçlarıyla sofralarınıza şıklık katın.

Günümüz mutfaklarında popüler olan demi glace sos, et yemeklerine derinlik ve zenginlik katar. Hazır veya ev yapımı yöntemleriyle, profesyonel dokunuşlar ve tarifler burada.