Bu ürün %100 çavdardan elde edilen doğal ve katkısız bir un olup, ekmek ve çöreklerde yoğun çavdar aromasını ve dokusunu sağlar. Lifli yapısı sindirimi destekler, antioksidanlar hücresel korumayı güçlendirir; mineraller kemik ve bağışıklığı destekler.