Yemeklerde baharatlama süreci, tat ve koku duyusunu kaybetmiş kişiler için zorludur. Temel baharatlar, katmanlı ekleme ve mutfaklara göre baharat seçimiyle lezzet artırılır.
Air fryer kullanarak tavuk but, baget ve göğüslerin nasıl pratik ve lezzetli pişirileceği, baharatlama yöntemleri, pişirme sıcaklıkları ve süresi, marine etme ipuçları ve iç sıcaklık kontrolü anlatılmaktadır.