Antakya’nın geleneksel tuzlu yoğurdu tarifini ve hazırlama püf noktalarını öğrenerek evde otantik lezzeti yakalayın.
Antakya'nın tarihi ve kültürel mirasıyla şekillenen mutfağı, doğal malzemeleri ve geleneksel tarifleriyle öne çıkar. Mezeler, et yemekleri ve tatlılar, bölgenin gastronomi zenginliğini yansıtır.
Hatay'ın benzersiz ikliminde yetişen Samandağ Biberi Taze, tazeliği ve kıtır dokusuyla mutfaklara doğal lezzet getiriyor.