NiyaziBey Çiftliği Örgü Peyniri: Doğal ve Lezzetli Bir Seçenek
Trendler, ipuçları, rehberler ve yeni fikirlerle dolu içerikler burada sizi bekliyor.
Benzersiz Özellikler ve Üretim Süreci
NiyaziBey Çiftliği tarafından üretilen örgü peyniri, geleneksel yöntemlerle ve tamamen doğal malzemeler kullanılarak hazırlanır. Samsun'un Bafra ilçesine bağlı Köseli köyünde kurulan çiftlikte, 100 dönümlük organik arazi üzerinde, Avrupa Birliği onaylı süt işleme tesisinde üretilen bu peynir, bölgenin yüksek kaliteli sütüyle hayata geçirilir. Üretim sürecinde, inek sütü doğal yollarla ısıtılarak pastörize edilir ve şirden mayası eklenir. Süt kesildikten sonra, proteinler tekrar işlenerek hamur haline getirilir ve el örgüsü şeklinde örülür. Bu yöntem, peynirin özgün dokusunu ve lezzetini korumaya olanak tanır.
259.00 TL
Şimdi al!Ayrıca Bakınız
Ürün Özellikleri ve Kullanım Tavsiyeleri
Bu peynir, tuzlu su içinde uzun süre dayanıklılığını korur ve saklama açısından avantaj sağlar. Tuz oranı dengeli olup, uzun süre tuzlu suda bekletildiğinde tuzunun azalması mümkündür. Bu nedenle, tüketmeden önce ılık su içerisinde bekletilmesi önerilir; bu, tuz seviyesini kontrol etmeye yardımcı olur. Ayrıca, peynirin kıvamı ve lezzeti, saklama süresi ve sıcaklığa bağlı olarak değişebilir. Sertleştikçe ağırlığı hafifler, yumuşadıkça ise artar. Ilık suyun içinde bekletildiğinde, peynir eski tazeliğine dönebilir.
Müşteri Yorumları ve Beğeni Noktaları
Kullanıcılar, peynirin tadını ve lezzetini oldukça beğenmekte, özellikle hafif tuzlu yapısı ve yumuşak kıvamı övgüyle bahsedilmektedir. Peynirin suda bekletildiğinde tuzunun giderilmesi, tüketici tarafından pratik bir özellik olarak görülmektedir. Ayrıca, görsel ve kokusunun da oldukça hoş olduğu belirtilmektedir.
Ürünün Avantajları ve Farklılıkları
Doğal ve Organik Üretim: Sadece inek sütü kullanılarak, geleneksel usullerle üretilmiş ve katkı maddesi içermeyen bir ürün.
Tazelik ve Lezzet: Çiftlikten doğrudan müşteriye gönderilerek, en taze halini korur.
Ekonomik ve Uygun Fiyatlı: Aracı ve ek maliyetler olmadan, düşük maliyetlerle tüketiciye ulaşır.
Uzun Saklama Süresi: Tuzlu içeriği sayesinde uzun süre bozulmadan saklanabilir.
Üretici ve Güvence
NiyaziBey Çiftliği, 2019 yılına kadar organik sertifikası bulunan arazide faaliyet göstermekte olup, doğal üretim ilkelerine sıkı sıkıya bağlıdır. Türkiye'nin dört bir yanına, en taze süt ürünlerini en uygun fiyatlarla ulaştırmayı amaçlayan çiftlik, doğallığı ve kaliteyi ön planda tutar. Ayrıca, ürünler, günlük olarak toplanan sütle ve hijyenik koşullarda hazırlanır.
Sonuç ve Değerlendirme
NiyaziBey Çiftliği'nin örgü peyniri, bölgesel lezzetlerin ve geleneksel üretim yöntemlerinin en güzel örneklerinden biridir. Doğal yapısı, lezzet dengesi ve uzun saklama özelliği ile öne çıkan bu ürün, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler ve organik ürünlere önem verenler için ideal bir seçenektir. Ayrıca, promosyon paketiyle sunulan bu ürün, ekonomik fiyat ve yüksek kaliteyi bir arada sunar. Doğal ve lezzetli bir peynir arayan herkesin mutlaka deneyimlemesi gereken bir ürün olarak öne çıkar.
