Karaman Divle Obruk Tulum Peyniri: Doğal ve Geleneksel Yöntemlerle Üretilmiş Eşsiz Peynir

Gurmepark Karaman Divle Obruk Tulum Peyniri: Doğal Lezzetin Zirvesi

Özel Bir Peynir Deneyimi

Gurmepark tarafından sunulan Karaman Divle Obruk Tulum Peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilmiş ve bölgenin doğal zenginliklerini yansıtan eşsiz bir peynir türüdür. Bu peynir, sadece 1 kilogramlık paketlerde satışa sunulur ve benzersiz aroma ve tat profiliyle dikkat çeker.

Ayrıca Bakınız

Kaytanlar İşli Çerkez Peyniri: Kendine Has Aroması ve Keskin Tadıyla Üstün Kalite

350 gramlık Kaytanlar İşli Çerkez Peyniri, doğal içerikleri ve keskin aromasıyla peynir tutkunlarına özel, tazelik ve lezzet sunan bir Türk peyniridir.

Kaytanlar Rokfor Peyniri 300 gr: Yüksek Kalite ve Eşsiz Aromasıyla Sofralarınıza Şıklık Katar

Kaytanlar Rokfor Peyniri, 300 gramlık özel ambalajı ve mavimsi damarlarıyla dikkat çeker. Zengin aroması ve çok yönlü kullanımıyla sofralarınızı zenginleştirir, kaliteli üretim standartlarıyla güven sağlar.

Karaman Divle Obruk Tulum Peyniri: Doğal ve Geleneksel Yöntemlerle Üretilmiş Eşsiz Peynir

Divle Obruk Tulum Peyniri, geleneksel yöntemlerle doğal ortamda üretilmiş, bölgenin aromalarını yansıtan ve benzersiz lezzetleriyle öne çıkan özel bir peynir türüdür.

Mayi Tuz Kekikli Sıvı Tuz: Modern Mutfakta Kullanışlı ve Doğal Aromalı Lezzet Kaynağı

Mayi Tuz Kekikli Sıvı Tuz, doğal içerikli, pratik kullanımlı ve aromatik kekik tadıyla yemeklere özgün tat katan 150 ml’lik şık sprey şişe. Mutfakta yeni ve lezzetli deneyimler sunar.

Eski Tat Gravyer Peynir 1 Kg - Geleneksel ve Doğal Kars Peynirinin Kalitesi

Klasik ve otantik gravyer peynir, yüksek rakımlı yaylalardan gelen doğal sütle sınırlı üretimle hazırlanır, benzersiz aromasıyla sofralarınıza lezzet katıyor.

Alkan Gemlik Spesiyal Gurme Siyah Zeytin Doğal ve Katkısız Ürün Özellikleri ve Kullanım Alanları

Gemlik bölgesinden gelen, doğal fermantasyon ve geleneksel yöntemlerle üretilen bu siyah zeytin, lezzetli, sağlıklı ve vegan dostu olup, kahvaltı ve yemeklere doğal aroma katar.

Gurmepark İthal Rokfor Peyniri: Yüksek Kalite ve Zengin Aromalarla Lezzet Dolu Deneyim

Gurmepark tarafından sunulan ithal Rokfor Peyniri, yüksek kaliteli koyun sütünden yapılmış, yoğun aroması ve mavi damarlarıyla fark yaratan, çeşitli yemeklerde kullanılabilen bir peynir seçeneğidir.

Erzincan Kemah Tuzunun Kökeni, Özellikleri ve Geleneksel Üretim Süreci

Kemah Tuz, Erzincan Munzur Dağları'ndan elde edilen, doğal ve katkısız, yüksek mineral içeriğiyle öne çıkan geleneksel tuz çeşididir.

Üretim Süreci ve Doğal Kaynaklar

Divle Obruk bölgesinde, Toros Dağları’nın eteklerindeki yaylalarda yetişen koyun, keçi ve inek sütleri kullanılarak hazırlanır. Bu hayvanlar, kekik, acı yavşan, keven, iğnelik, leylim kara, yağlı kara, mor mayasıl gibi özgün bitki örtüsü ile zenginleştirilmiş yemlerle beslenir. Ayrıca, bölgenin kendine has iklimi ve doğal ortamı, sütün kalitesini ve peynirin karakterini belirler.

Herkesin 'Bunu nereden buldun?' diye sorduğu 10 dikkat çekici ürün

devamını oku

Geleneksel Yapım Yöntemleri

Peynir, doğal şirden mayasıyla, geleneksel teknikler kullanılarak üretilir. Üretim sırasında, peynir derisine basılarak şekillendirilir ve olgunlaşma süreci başlar. Mayıs ve haziran aylarında, peynirler önce beyaz ve açık mavimsi küf ile kaplanır. Bu küf, peynirin aroma gelişimini destekler ve içeriğine derinlik katar. Dört ila beş ay boyunca, yaklaşık 35 metre derinlikte ve 233 metre uzunluğundaki obrukta doğal ortamda olgunlaşır.

Aromatik ve Görsel Özellikler

Üretim sürecinin sonunda, peynirler obruklardan çıkarılır ve satışa sunulur. Bahar aylarında, peynirlerin tükenmeden önce tüketilmesi önerilir. Peynirin en değerli kısmı, küflenmiş yüzeydir; bu küfler, kalite ve lezzet göstergesidir. Ayrıca, peynirin hafif tuzlu ve yoğun aroması, bölgenin doğal bitki örtüsü ve hayvanların yemle beslenmesiyle uyum içinde gelişir.

Lezzet ve Beslenme Değerleri

Divle Obruk Tulum Peyniri, tam yağlı yapısı ve özgün tadı ile bilinir. Yaklaşık 295 kcal enerji, 18.2 gram yağ, 31.9 gram protein ve 1.8 gram tuz içerir. Bu özellikleriyle, yüksek protein ve sağlıklı yağ oranlarıyla dikkat çeker.

Kullanım Alanları ve Tavsiyeler

Bu peynir, kahvaltılarda, mezelerde veya özel yemeklerde kullanılabilir. Kendine özgü aroması ve yoğun lezzeti sayesinde, sofralara lüks ve otantik bir dokunuş katar. Ayrıca, küflenmiş yüzeyin doğal yapısı, peynirin kalitesini ve özgünlüğünü gösterir.

Sonuç ve Değerlendirme

Divle Obruk Tulum Peyniri, bölgenin doğal ve geleneksel üretim tekniklerinin birleşimiyle ortaya çıkan nadide bir lezzettir. Sınırlı üretim ve doğal ortamda olgunlaşmasıyla, tüketicilere eşsiz bir peynir deneyimi sunar. Bu peynir, doğallığı ve benzersiz aromasıyla, peynir tutkunlarının ve gurmelerin vazgeçilmez tercihi olmaya adaydır.

Bölgenin kendine has iklimi, hayvanların doğal yemlerle beslenmesi ve geleneksel yapım teknikleri, bu peynirin üstün niteliklerini belirler. Her lokmada, Toros Dağları’nın temiz havası ve doğal bitki örtüsünün tadını hissedebilirsiniz.