Hayfene Sumak - 1 Kg: Doğal ve Sağlıklı Bir Baharat Seçeneği

Sumak Nedir ve Nereden Gelir?

Sumak, özellikle Ortadoğu mutfağında sıkça kullanılan, kendine özgü ekşi tadıyla tanınan bir baharattır. Türkiye menşei olan bu ürün, kurutulmuş ve öğütülmüş sumağın meyvelerinden elde edilir. Botanik adı Rhus coriaria olan sumak, koyu kırmızı rengini meyvelerin doğal kurutulmasından alır. Bu baharatın en önemli özelliklerinden biri, sağlığa olan faydaları ve yemeklere kattığı lezzetli ekşi aroma ile mutfaklarda vazgeçilmez olmasıdır.

397.00 TL

Şimdi al!

Ayrıca Bakınız

Tuzot Natural Çeşni ve Vegeta Klasik Çeşni Karşılaştırması

Bu karşılaştırmada Tuzot Natural Çeşni ve Vegeta Klasik Çeşni ürünlerinin özellikleri, kullanım alanları ve kullanıcı yorumları detaylı şekilde inceleniyor.

Costco'da Ekonomik ve Sağlıklı Alışveriş İçin Pratik Öneriler ve Ürün Seçenekleri

Costco'da temel gıdalar, baharatlar, süt ve et ürünleri gibi geniş ürün yelpazesiyle ekonomik ve sağlıklı alışveriş yapmanın yolları. Depolama ve planlama önerileriyle israfı önleyin.

Artan Tavuk Kemikleriyle Besleyici ve Ekonomik Tavuk Çorbası Hazırlama Yöntemleri

Artan tavuk kemikleri ve et parçaları, uygun pişirme ve baharatlarla besleyici, ekonomik tavuk çorbasına dönüşür. Gıda israfını önlerken lezzetli ve doyurucu bir öğün sağlar.

Anti-İnflamatuar Diyet ve Fırın Kullanmadan Hazırlanabilen Sağlıklı Yemek Önerileri

Anti-inflamatuar diyet, işlenmiş gıdaları sınırlandırarak ve taze sebze-meyve tüketimini artırarak inflamasyonu azaltmayı amaçlar. Fırın olmadan da sebze çorbaları, balık ve baklagil bazlı yemekler hazırlanabilir.

Tavuk Göğsü ile Ekonomik ve Lezzetli Yemek Hazırlama Yöntemleri ve Tarifleri

Tavuk göğsü, uygun fiyatı ve çok yönlü kullanımıyla haşlama, marine, soteleme ve fırınlama gibi yöntemlerle ekonomik ve lezzetli yemekler sunar. Baharatlar ve soslarla tatlandırılır.

Kızarmış Pilavın Lezzetini Artıran Temel Pişirme Teknikleri ve Malzeme Seçimi

Kızarmış pilav yapımında önceden pişmiş pirinç kullanımı, uygun soslar ve malzeme seçimi lezzeti belirler. Yüksek ısıda hızlı kavurma ve doğru baharat kullanımı pilavın aromasını artırır.

Pirinç Pişiricide Sağlıklı ve Pratik Pirinç Bazlı Yemek Tarifleri ve Pişirme Teknikleri

Pirinç pişiriciler, sebzeler, baklagiller ve baharatlarla zenginleştirilmiş tam yemekler için çok yönlüdür. Doğru tekniklerle sağlıklı, ekonomik ve çeşitli kültürel tarifler hazırlanabilir.

Yumurta Puding Tarifinde Koku Giderme, Kalori Azaltma ve Lezzet Değişikliği Önerileri

Yumurta puding tarifinde koku giderme yöntemleri, kalori azaltma stratejileri ve lezzet değişikliği önerileri sunulmaktadır. Alternatif malzemelerle tatlı daha sağlıklı ve aromatik hale gelir.

Ürünün Temel Özellikleri

Hayfene markasına ait 1 kg'lık paket halinde sunulan sumak, Türkiye’de üretilmiş ve menşei güvence altına alınmıştır. Ürün, kaliteli ve taze olmasıyla dikkat çekerken; alerjen uyarıları sayesinde kullanıcılar, içerisinde bulunan potansiyel alerjenleri kolayca görebilir. Kereviz, hardal, susam ve sert kabuklu meyveler ile aynı ortamda paketlenmiş olabileceği için, alerjisi olanların dikkatli kullanması önemlidir.

'Bunu kim icat ettiyse helal olsun!' dedirten 10 ürün

devamını oku

Ürünün Satış ve Dağıtım Özellikleri

• Stok ve Satış Durumu: Kampanya fiyatı ile sunulan ve 100 adetten fazla stok bulunan ürün, uygun fiyat avantajı sağlar.

• Sipariş Limiti: En fazla 10 adet sipariş verilebilir; kurumsal alımlarda farklı limitler geçerli olabilir.

• Kargo ve Teslimat: Ürün, hızlı teslimat ve ücretsiz iade seçenekleriyle sunulmaktadır.

• Satıcı Güvencesi: UCUZCULAR GIDA MADDELERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş. tarafından sağlanmakta ve Trendyol güvencesiyle satılmaktadır.

Kullanım Alanları ve Tarifler

Sumak, yemeklere ekşi ve ferahlatıcı bir aroma katmak için kullanılır. En çok tercih edilen kullanım alanları şunlardır:

• Salatalar: Sumaklı soğan salatası ve gavurdağı salatası gibi çeşitli salatalar, sumakla tamamlanır.

• Meze ve Soslar: Kısır, kuru patlıcan dolması ve et yemeklerinde sıklıkla tercih edilir.

• Çorbalar: Özellikle acılı ve ekşi çorbalarda, sumak tadı belirgin olur.

• İçecekler: Bitkisel çay olarak da tüketilebilir. Bir fincan kaynamış suya 1 çay kaşığı sumak eklenerek demleyip içilebilir.

Tarif Önerisi: Sumaklı Kısır

Klasik kısır tarifinizde, 1,5 su bardağı ince bulgur, kaynar suyla şişirilmiş ve yumuşatılmıştır. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber salçası ve taze soğan, nane ile maydanoz eklenir. Sos için yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı sumak, yarım limon suyu, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, tuz ve pul biber kullanılır. Tüm malzemeler geniş bir kapta karıştırılarak, ferah ve ekşi lezzetli kısır hazırlanır.

Sağlık ve Faydaları

Sumak, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık açısından da faydalı bir baharattır. Antioxidant özellikleri sayesinde vücudu korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, sindirimi kolaylaştırıcı etkisi bulunur ve doğal anti-inflamatuar özellikleri ile bilinir. Ekşi tadı sayesinde, yemeklere ferahlatıcı bir aroma katarken, aynı zamanda vitamin ve mineral açısından zengindir.

Müşteri Yorumları ve Değerlendirmeler

Kullanıcılar, sumakların genellikle ekşiliği ve lezzetiyle beğeni toplamaktadır. Özellikle, rengi ve kokusu müşteri memnuniyetini artırmakta ve görsel açıdan da kaliteyi yansıtmaktadır. Bazı kullanıcılar, iri yapraklı ve yağlı çekimden hoşnut olmadıklarını belirtmiş olsa da, genel olarak ürün yüksek puanlar almaktadır. Sumakların taze ve kaliteli olması, yemeklere kattığı lezzet açısından büyük önem taşımaktadır.

Sonuç ve Tavsiyeler

Hayfene markasına ait 1 kg’lık sumak, saf, doğal ve kaliteli bir baharat arayanlar için ideal bir seçimdir. Ortadoğu mutfağından, salatalardan ve mezelerden, çaylara kadar geniş kullanım alanı sunmasıyla dikkat çeker. Ürün, kullanım kolaylığı ve sağlık faydaları ile öne çıkar. Yemeklere ekşilik ve tazelik katmak isteyenler, sumak kullanımını günlük mutfak rutininin vazgeçilmez bir parçası haline getirebilirler. Ayrıca, ürünün menşei ve kalite güvencesi sayesinde, güvenle tüketilebilir.