Glikoz Devrimi ve Tahıl Beyin: Sağlıklı Beslenmenin İki Farklı Yüzü

Kan şekeriyle savaşırken bir yandan da beynimizi korumaya çalışıyoruz. İşte tam da burada, Jessie Inchauspe’nin "Glikoz Devrimi" ile David Perlmutter’ın "Tahıl Beyin" adlı eserleri arasında ilginç bir çekişme başlıyor. İki kitap da beslenmenin hayatımızdaki etkilerini gözler önüne seriyor, ama çok farklı pencerelerden...

Glikoz Devrimi: Kan Şekerini Anlamak ve Yönetmek

Jessie Inchauspe, "Glikoz Devrimi" isimli kitabında kan şekeri dalgalanmalarının vücudumuzda yarattığı etkileri biyokimyasal detaylarla açıklıyor. 2023’te yayımlanan bu 320 sayfalık eser, aslında basit ama çoğu zaman göz ardı edilen alışkanlıklarımızı nasıl değiştirebileceğimizi anlatıyor. Mesela, yiyecekleri doğru sırayla tüketmenin metabolizmamız üzerindeki mucizevi etkisi... Tatlıyı yedikten sonra yağ yakma moduna nasıl geçilir, kahvaltıda ufak dokunuşlar yaparak enerjimizi nasıl artırabiliriz? Tüm bunlar kitabın sunduğu pratik ve uygulanabilir öneriler arasında.

Kullanıcılar genellikle kitabın anlaşılır dilini ve içeriğin faydalılığını overiyor. Ancak, bazıları anlatımın zaman zaman monoton olduğunu ve büyük punto kullanımının göz yorduğunu dile getiriyor. Ayrıca, kitabın bakış açısının biraz sınırlı olduğu eleştirisi de var.

Ayrıca Bakınız

Wee Baby Pembe Çatal Kaşık Saklama Kabı 887 Bebekler İçin Güvenli ve Pratik Saklama Çözümü

Pratik ve hijyenik tasarımıyla Wee Baby Pembe Çatal Kaşık Saklama Kabı, ebeveynlerin günlük kullanımını kolaylaştırır, hijyen sağlar ve çocukların kendi kendine beslenmesine destek olur.

Aptamil 2 Prebiyotikli Devam Sütü Bebeklerin Sağlıklı Gelişimi İçin Güvenilir Bir Seçenek

Aptamil 2 Prebiyotikli Devam Sütü, bağışıklık ve bağırsak sağlığını destekleyen içerikleriyle bebeklerin sağlıklı gelişimine katkı sağlar, vitamin ve mineral açısından zengindir.

Aptamil 1 Bebek Sütü: Güvenilir ve Besleyici Bebek Beslenmesi Seçeneği

Aptamil 1 Bebek Sütü, bağışıklık ve sindirim sistemini güçlendiren içerikleriyle, bebeklerin sağlıklı büyümesine destek sağlar. Doğru hazırlama ve kullanımla güvenle tercih edilebilir.

Mamatut Joie Mimzy LX Model Uyumlu Mama Sandalyesi Güvenli ve Pratik Kullanım İçin İdeal

Mamatut Joie Mimzy LX uyumlu mama sandalyesi, güvenli montaj, dayanıklı malzeme ve kolay temizlik özellikleriyle ebeveynlerin ve çocukların ihtiyaçlarına uygun tasarlandı.

Organik Keçiboynuzu Pekmezi ve Tahin: Doğal ve Besleyici Sağlıklı Gıda Seçenekleri

Doğal ve katkısız organik keçiboynuzu pekmezi ile tahin, sağlıklı yaşamı destekleyen besleyici ürünlerdir. Geleneksel yöntemlerle üretilmiş, enerji ve protein kaynağıdır.

Gerber Organik Muzlu Havuçlu Bal Kabağı Püresi: Sağlıklı ve Pratik Bebek Beslenme Seçeneği

Gerber organik muzlu havuçlu bal kabağı püresi, doğal içerikleri ve pratik kullanımıyla bebeklerin sağlıklı gelişimine destek olur, ebeveynlere kolaylık sağlar.

OiOi Silikon Püre Sebze ve Meyve Emziği 6+ Ay Güvenli Bebek Beslenme Çözümü

Bebeklerin güvenli ve hijyenik şekilde sebze ve meyve püreleriyle beslenmesini sağlayan, ergonomik tasarımlı silikon emzik, diş çıkarma sürecini rahatlatır ve hijyen standartlarını karşılar.

Wee Baby Püre Kaşığı MAVİ: Bebeklerin Güvenle Kendileriyle Beslenmesine Destek

Ergonomik tasarımı ve hijyenik özellikleriyle bebeklerin kendileriyle güvenle beslenmesine imkan tanıyan Wee Baby Püre Kaşığı MAVİ, 6 ay ve üzeri bebekler için ideal bir seçimdir.

Tahıl Beyin: Beyin Sağlığına Karbonhidratların Etkisi

2010 öncesinde yayımlanmış olan "Tahıl Beyin", nörolog David Perlmutter ve Kristin Loberg imzasını taşıyor. Bu 352 sayfalık kitap, karbonhidratların beyin sağlığı üzerindeki potansiyel zararlarını masaya yatırıyor. Perlmutter, özellikle gluten ve şekerin neden olduğu inflamasyonun beyin fonksiyonlarını nasıl olumsuz etkilediğini anlatıyor. Ayrıca sağlıklı yağların beyin hücrelerinin yenilenmesinde ne kadar önemli olduğunu vurguluyor.

Okuyucu yorumları genel olarak kitabın bilinçlendirme açısından değerli olduğunu söylüyor. Fakat bazı kullanıcılar kitabın baskı kalitesinden (sayfaların yavaş gelmesi, kapağın açıkta kalması gibi) şikayetçi.

Arkadaşlarınızın 'Bunu nereden buldun?' diye soracağı 10 alışveriş

devamını oku

İki Kitap Arasında İnce Bir Çizgi

Her iki eser de beslenme alışkanlıklarımızın sağlığımız üzerindeki etkilerini gözler önüne seriyor; ancak odak noktaları farklı. "Glikoz Devrimi", kan şekeri yönetimiyle günlük hayatımıza pratik dokunuşlar yapmayı önerirken, "Tahıl Beyin" daha çok beyin sağlığı ve karbonhidratların zararları üzerinde duruyor. İkisi de kendi alanlarında kapsamlı bilgiler sunuyor ama her okuyucunun beklentisi ve ihtiyacı farklı olabilir.

Sizce hangisi günlük yaşantınıza daha fazla dokunuyor? Belki de her iki kitabın sunduğu bilgiler, farklı açılardan sağlığımıza katkı sağlayabilir. Sonuçta, her şey dengede, değil mi?